Bolinho de Chuva...
13/02/2010 12:39
Receitas deliciosas...
Nome da Receita: Bolinho de Chuva
Ingredientes:
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1 colher (sopa) de fermento
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2 colheres de açúcar
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1 xícara (chá) de leite
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Trigo para dar ponto
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Açúcar e canela
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2 ovos
Modo de Preparo:
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Misturar todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura.
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Deixar aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
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Quando estiver bem quente começar a colocar colheradas da massa e abaixar o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro.
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Colocar os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passar no açúcar com canela.